Estão abertas as inscrições para o Concurso Brasileiro de Cervejas, um dos maiores do mundo.
Até o dia 20 de janeiro, cervejarias brasileiras que esteja legalmente constituída e registrada, em atividade e que tenham suas cervejas participantes registradas no Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) podem concorrer aos títulos das categorias.
As cervejas devem chegar em Blumenau/SC de 17 até 21 de fevereiro de 2020, e serão avaliadas de 7 a 9 de março.
Uma das novidades é que a Escola Superior de Cerveja e Malte (ESCM), que atuou por alguns anos nos bastidores do evento, assume em definitivo a organização da competição.
Além da premiação, as avaliações e comentários dos juízes ficam disponíveis para os inscritos para que possam melhorar os seus processos produtivos e avaliar de que forma os rótulos estão chegando aos consumidores.
Os interessados podem fazer a inscrição clicando aqui
NÚMEROS
Na edição deste ano foram quase 3,2 mil rótulos avaliados por um time de mais de 100 profissionais.
A competição também reúne juízes de várias nacionalidades, com vivências extensas na avaliação da bebida em todo o mundo.
O evento é uma realização da Associação Blumenauense de Turismo, Cultura e Eventos (Ablutec) com a coordenação técnica da Escola Superior de Cerveja e Malte.
