Paraná, Rio Grande do Sul e Santa Catarina unem esforços para aumentar a exportação e a competitividade internacional do leite.
Para o coordenador geral do grupo, Airton Spies, o objetivo do grupo pode ser resumido em “colocar leite no navio, ou seja, aumentar a exportação e a competitividade internacional”.
Conforme o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), os três estados do Sul produziram 11,6 bilhões de litros de leite em 2019, o que corresponde a 33,4% do total produzido no país.
PRODUÇÃO DO LEITE EM SC
Santa Catarina produz mais de 3 bilhões de litros de leite por ano e é o quarto maior produtor brasileiro.
Com mais de 70 mil famílias envolvidas na atividade, o estado conta com 130 empresas que beneficiam o produto.
O estado faz parte dos estados reconhecidos pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE) como área livre de febre aftosa sem vacinação e, desde 2020 é possui a menor prevalência de brucelose animal no país.