Sementes graúdas e mais saborosas, colhidas no ponto correto de maturação. Esse é o pinhão de Santa Catarina que está chegando às gôndolas dos supermercados a partir deste mês.
A partir de levantamentos que os extensionistas da Epagri fazem com os agricultores locais, estima-se um aumento de 25% na produção estadual em relação ao ano passado.
A expectativa é colher mais de 6 mil toneladas na safra deste ano e o preço pago ao produtor está por volta de R$ 4,50 o quilo.
O município de Painel, que é o maior produtor do estado, estima colher entre até 1,5 mil toneladas.
