Durante 9 dias, aconteceu em Blumenau ações que mexeram com toda a cadeia produtiva da cerveja artesanal brasileira.
A Semana Brasileira da Cerveja coroou a bebida produzida no Brasil com a apresentação da Federação Internacional de Concursos Cervejeiros, formada inicialmente por organizadores do Brasil, Paraguai, Argentina, México, Colômbia e Uruguai.
O Concurso Brasileiro de Cervejas premiou 408 cervejas, escolhidas entre 4.147 amostras de 567 cervejarias de 21 estados.
Todas avaliadas por mais de 100 jurados, de 21 países, totalizando a entrega de 127 medalhas de ouro, 141 de prata e 140 de bronze.
O evento, iniciado com a terceira edição da entrega da Comenda da Cerveja Brasileira, também contou com o Congresso Internacional da Cerveja (CONIB), o SC Gourmet, focado em harmonização e gastronomia, e o Festival Brasileiro da Cerveja.
A próxima edição já tem datas:
Comenda Cervejeira: dia 7 de março
Julgamento do Concurso Brasileiro da Cerveja: entre os dias 8 e 10 de março
Noite de premiação: dia 12 de março
Festival da Cerveja, o CONIB e a Feira Brasileira da Cerveja: de 13 a 15 de março.
A organização também avalia a possibilidade de uma segunda edição anual, fora de Blumenau.
“Estamos no limite do crescimento, com fila de espera. A programação na Capital Brasileira da Cerveja está mantida, mas estamos estudando edições em outras capitais“, adianta Develon da Rocha, presidente da Semana da Cerveja Brasileira.
